Description
Barbecue Kamado Monolith Junior 2.0 noir
Le Monolith Junior est le plus compact des 4 modèles de Kamado. Le Monolith junior est équipé d‘une grille de cuisson de 33 cm de diamètre. Malgré sa petite taille, il conserve toutes les caractéristiques de ses grands frères, ayant la possibilité de cuire directement. Vous pouvez faire griller, cuire au barbecue, cuire au four de la pizza ou du pain, et fumer.
Ses dimensions sont idéales pour une utilisation sur le comptoir, dans la cuisine sous une hotte où vous pouvez le transporter car il ne pèse pas plus de 38 Kg.
Le Monolith Junior est largement utilisé dans la restauration professionnelle grâce à sa petite taille, il trouve facilement sa place dans n‘importe quelle cuisine. En combinaison avec le grill supplémentaire, divers plats et accompagnements peuvent être cuits en même temps.
Avec le système d‘alimentation exclusif pour les copeaux et les pellets fumés, la cuisson ne doit pas être interrompue en soulevant le couvercle du kamado. Il est possible d‘étendre les fonctionnalités du Monolith Junior grâce à un vaste assortiment d‘accessoires tels que la grille en fonte ou la pierre réfractaire pour pizza et bien plus encore.
Le modèle Monolith Junior est disponible dans les versions avec ou sans cadre. Dans la version sans cadre de support, il est fourni avec des pieds en céramique pour améliorer la stabilité lorsqu‘il est placé sur une surface ou inséré dans une cuisine extérieure.
