Plancha - Teppanyaki

Placa de cocción Plancha/Teppanyaki

Allá plancha O placa teppanyaki Es un gran utensilio de cocina, utilizado tanto por profesionales como por aficionados.

Este Placa de cocción lisa, metálica y de alta temperatura Proviene tanto de España (donde se llama plancha) como de Japón (donde se llama teppan). Hoy en día se utiliza casi en todo el mundo, con diferentes nombres. Preferimos "plancha-teppanyaki".

Por ello, se utiliza en la cocina japonesa y en la preparación de sus recetas más populares, por supuesto, pero también ofrece muchas ventajas en la cocina cotidiana.

También es un excelente Alternativa a la barbacoa y la parrilla.